しろやの店長ブログ

今年も、年末を飾る大吟醸祭り冬の部が始まりました♪

夏とは違う、少し上等なハレの日本酒を15酒集めました！

#天上夢幻　#蒼天伝　#山間　#鼎　#寒菊　#花陽浴　#乾坤一　#名倉山　#伯楽星　#くどき上手　#雨後の月　#信州亀齢　#大山　#霧筑波　#九頭龍

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新しい特集がはじまりました！１０月で５０歳になる、しろやの大将をお祝いして集めたこだわりの５０磨きの日本酒と大将が一番好きな酒米『愛山』で醸されたお酒を集めてみました。

#金雀　#寒菊　#十四代　#写楽　#而今　#横山五十　#醸す森　#荷札酒　#天青　#楽器正宗　#美田　#鶴齢　#佐久の花　#志太泉　#三井の寿

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新しく通常地酒に入荷がありました。

#七水　#笑四季　#岩の蔵　#わかむすめ　#咲耶美　#鳳の舞(あげはのまい)

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日本酒ランキング＆CEL酵母特集が始まりました♪人気酒と高知のCEL酵母で醸されたお酒を集めてみました。

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8月10日から17日まで、お休みします。

この期間に、群馬新潟富山方面を巡って、日本酒を仕入れて参りますので、休み明けは日本酒特集をお楽しみください♪

通常地酒に、入荷がありました～♪ 4合瓶は8杯限定です

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夏の大吟醸祭りが始まりました♪

今年もしろや初登場を含む全15酒の大吟醸を集めました。

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おかげさまで、6月1日で開業16周年を迎えることができました。

つきましては、１～3日は、最初の生が160円で提供します♪

また、幻のなんこつをご用意しているのと、シュワしゅわ日本酒を提供します♪

九州地酒特集が始まりました♪毎年ＧＷ明けは、各地を巡って仕入れてきました日本酒を特集していますが、今回は九州を１周して集めてきました、関東にはあまり流通しいない、文字通り地酒を全１５酒提供いたします。

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九州より仕入れてきました食材を、ただいま大放出しています♪