2016年1月

新酒がまたまた入荷しました♪今回は、山形の洌、茨城の結、岩手の鬼剣舞の3酒です。どれもフレッシュなものばかりです♪

今回は、鶴齢と秋鹿のにごり酒が入荷しました。旨みの鶴齢と辛口の秋鹿の特徴が現れています♪もう1酒は、山口の雁木です。

新年1発目の特集は、新酒の時期らしくピチピチフレッシュなうすにごりと、今回で2回目のAKB４８にかけて精米度合いが４８％のお酒を集めたＳＲＹ４８特集になります♪

にごり酒の新酒が入荷しました。

十六代九郎右衛門と花垣のにごり酒。フレッシュでクリーミーな味わいです。

もう１酒は、純米大吟醸の加茂泉です。

岡山産3年モノの牡蠣が入荷しました。プリプリの蒸し牡蠣で提供いたします。

青森から豊盃しぼりたてと田酒山廃純米が入荷しました♪

新酒のフレッシュさがうれしい豊盃と、燗酒にして味が立つ田酒山廃。

どちらも青森の人気酒になります♪

新年1発目の日本酒特集が、まもなく始まります。

今回は、新酒の時期ならではの『うすにごり』特集と、今回で2回目の『ＳＲＹ（しろや）４８』特集の2本立てんびなります♪

うすにごり特集は、ピチピチフレッシュな新酒のさらにしぼりたての荒走りから、旨みの乗ったうすにごりになります。

ＳＲＹ４８特集は、ＡＫＢ４８にかけて磨きが４８％の大吟醸を集めた変わり立て特集です。

どうぞお楽しみに♪