2018年4月

今回の新酒は、京都の酒呑童子の純米吟醸と、滋賀の道灌の特別純米の純米が入荷しました。

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今回の新酒は、山形の吾有事の純米吟醸と、京都の徳次郎の特別純米の純米が入荷しました。

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今回の新酒は、愛媛の深山の特別純米と、滋賀の鈴正宗の特別純米の純米が入荷しました。

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珍しい食材が入荷しました。イワシクジラの尾の身の刺身です。とても貴重で高価なものらしいです。

とろけるような味わいの脂と、旨味の詰まった赤身が合わさった味わいです。数に限りがありますので、気になる方は、お早めに！終わり次第、鯨の赤身刺しに変わります。

今回の新酒は、山形の十水の特別純米と、福井の越前岬の純米が入荷しました。

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今回の新酒は、福島の泉川の純米吟醸と、京都の月の桂の純米吟醸・塩鯛が入荷しました。

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今回の新酒は、青森の稲村屋の特別純米と、山梨の星河の純米吟醸が入荷しました。

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香り特集の紹介をしていきます。第四回は、栃木の鳳凰美田の純米吟醸と、若駒の純米です。

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香り特集の紹介をしていきます。第三回は、福岡の美田の純米吟醸と、徳島の三芳菊の特別純米です。

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今回の新酒は、新潟のたかちよの純米と、富山の羽根屋の大吟醸が入荷しました。

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